Pollo al horno con limón, papas, batatas y hierbas

  • Receta sirve

    4 porciones

Ingredientes - Masa


• 1 pollo entero• 6 cucharadas de Mayonesa Hellmann’s Light• Romero• Tomillo• Orégano• Sal• Pimienta• 3 dientes de ajo• 1 cebolla• 1 batata• 1 papa• 1 limón

Preparación



Retirarle los excesos de grasa al pollo. Mezclar la Mayonesa Hellmann´s Light con las hierbas picadas, la sal y la pimienta. Introducir la mezcla entre la carne y la piel del pollo.

Colocarlo en una placa de horno con bordes junto con la papa, la batata, la cebolla y el limón cortado en gajos. Los dientes de ajo deben estar enteros y con piel.

Rociar con aceite de oliva, salpimentar y cocinar a 180º C.

Servir el pollo junto con los vegetales.


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