Aros de cebolla

Aros de cebolla

Ingredientes


 

  • 1 cebolla grande cortada
  • Agua caliente 
  • 1 caldo Knorr 
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal a gusto
  • 1 huevo entero
  • Aji a gusto
  • 200 gramos de harina de trigo

Preparación



Echamos el huevo en medio de la harina.

Agregamos el aceite y obtenemos la masa.

Sal a gusto.

Mezclamos bien hasta ganar consistencia.

Los aros de cebolla cortadas en rodajas gruesas echamos en otro bowl de harina sin mezclar y luego sumergir en nuestra mezcla inicial.

En una sartén con fuego fuerte echamos los aros y retiramos en papel absorbente.

Acompañamos con mayo Hellmann’s y ají picado.

DELICIOSO!!

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